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은은한 다크초콜릿의 기운, 코젤다크 논알콜수리물리학 2021. 11. 23. 10:20반응형가격 : 2360원알코올 : 0.4%
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특징: 필터 여과 알콜 제거식 공법
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외관: 건포도빛 갈색
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향: 커피, 연필 깍은 부스러기
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맛: 태운 토스트, 흑설탕, 다크 초콜릿, 건포도
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느낌: 짙은 다크 초콜릿 향과 차분하지만 톡쏘는 느낌의 기존의 코젤 다크와는 달리, 무알콜 맥주 특유의 거품 없는 밋밋한 입안 느낌이 감돈다. 탄산은 거의 느낌 수 없지만, 간간히 느껴지는 에스프레소 향기와 탄 토스트의 맛이 혀를 맴돈다. 그 덕에 쓴 커피의 여운이 느껴진다.
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어울리는 음식: 훈제 연어, 블루치즈, 바베큐 립스 처럼 훈연의 향이 곁들여진 음식들
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