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일본 에일맥주 골라 마시기수리물리학 2018. 12. 23. 23:03
맥주와 찰떡 궁합인 요리라고 한다면 무엇일 있을까? 라거 맥주라면 당연히 치킨 이라고 소리치겠지만, 에일 계열의 맥주를 마신다고 한다면 단연 아스파라거스를 빼놓을 수 없을 것이다. 아삭한 식감에 담백한 맛과 은은하게 전해지는 향이, 에일 맥주의 풍미를 해치지 않으면서 훌륭한 조화를 이끌어 내는 최고의 안주 중에 하나이다. 오늘은 이 아스파라거스와 함께, 소고기 아스파라거스 볶음을 만들어서 네 종의 에일 맥주와 함께 하였다. 水曜日のネコ (수요일의 고양이) 가격 : 278엔알코올 : 5% 특징 : 벨기에 화이트 에일, 허브 맥주외관 : 노란빛이 감도는 금색, 거품이 거의 없음향 : 달콤한 꽃향기, 아카시아 향, 자스민차 맛 : 자스민차, 약한 카라멜 맛, 약간의 레몬 그라스느낌 : 한밤 중에 지친 몸을 한..